×

0 Προϊόντα στο καλάθι

ΣΥΝΟΛΙΚΟ ΚΟΣΤΟΣ: €0

ΤΟ ΚΑΛΑΘΙ ΜΟΥ ΟΛΟΚΛΗΡΩΣΗ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑΣ

NAVA

Προϊόντα

Επιστροφή

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Chilled summer salad

Χρόνος ετοιμασίας15’
Χρόνος μαγειρέματος0’
ΕυκολίαEasy

Προϊόντα που χρησιμοποιήσαμε στην συνταγή

∅ 24 cm

€29,90

Σαλατιέρα με ξύλινη βάση "Terrestrial" 24cm
€5,80

Πρέσα σκόρδου "Misty" 20.5cm
€3,70

Αποχυμωτής χειρός σιλικόνης "Misty" 13.5cm
€3,00

Ανοξείδωτος κόπτης τυριών "Acer" 23cm
€2,80

Σπάτουλα ξύλινη "Terrestrial" με χερούλι σιλικόνης 30.5cm
Εξαντλήθηκε

€4,50

Ξύλινη επιφάνεια κοπής "Terrestrial" 28cm
€4,80

Aνοξείδωτο ατσάλινο μαχαίρι Santoku "Terrestrial" με ξύλινη λαβή 29.5cm
€3,50

Aνοξείδωτο ατσάλινο μαχαίρι ξεφλουδίσματος "Terrestrial" σετ 2τεμ. 18.5cm
€3,70

Aνοξείδωτο ατσάλινο μαχαίρι ψωμιού "Terrestrial" με ξύλινη λαβή 33cm

Υλικά συνταγής

- 100 grams cherry tomatoes

- 1 avocado

- 100 grams spinach

- 100 grams radicchio

- 200 grams carrots

- 200 grams cucumber

- Green onion

- 2 lemons (their juice)

- 30 grams honey

- 4 slices of rustic bread

- 1 clove garlic

- 50 grams olives

- 1 bunch of fresh basil

- Fresh mozzarella

- Rocket leaves

- Salt and pepper

Εκτέλεση συνταγής

Wash and dry the vegetables. Cut the cherry tomatoes and sprinkle with a little olive oil.

Cut the avocado into slices, the radicchio into large pieces, the cucumber into slices and the carrots into sticks. Finally, chop the onions.

Put the bread on a grill pan and toast it on both sides. Garnish with mozzarella and avocado slices on the top.

In a mixing pot, put the lemon juice, honey, salt, pepper, olive oil, garlic, basil and mix until you have a nice sauce.

Put the vegetables on a platter for serving.

Pour the sauce with a spoon and serve with the toasted bread on the side!